Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Terug naar resultaten

PermaFungi (Hotspot Tour&Taxis)

Ons bedrijf in 3 kernwoorden

circulair - biologisch - sociaal

Hoeveel tijd je bij ons kan doorbrengen

Ongeveer 1u.

Wat we dagelijks doen

Dagelijks kweken wij onze oesterzwammen. Dit houdt:

  • in ophaling van koffiegruis
  • preparen van onze kweekzakken met koffiegruis, hooi en oesterzwam zaad
  • dagelijkse oogst van oesterzwammen en levering van oesterzwammen
Waarom het zo goed werken is bij ons

We zijn een participatief bedrijf waardoor iedereen bij ons inspraak krijgt en verantwoordelijkheden krijgt. Dit zorgt ervoor dat iedereen betrokken is. Daarnaast zijn we een bedrijf met uitgesproken waarden (sociaal, circulair & innovatief) die ook in onze medewerks naar boven komen. 

Waarom wij deelnemen aan Voka Open Bedrijvendag 2019

We willen aan het publiek tonen dat het mogelijk is een biologisch circulair stedelijke landbouwbedrijf op te richten in het centrum van Brussel!

Welke beroepen je aan het werk kan zien

Je zal zien hoe onze productiemedewerkers zakken preparen met het substraat om onze oesterzwammen te kweken. Daarnaast zal je ook kunnen helpen met het oogsten van de oesterzwammen.

Onze gidsen zullen ook aanwezig zijn om het productieproces duidelijk uit te leggen.

Wat je zal ontdekken

Je zal een uniek biologisch landbouwbedrijf ontdekken dat werkt op basis van restafvalstromen van de stad Brussel!

Wat je zelf mag uitproberen

Je mag zelf oogsten & ook van onze oesterzwammen proeven.

Wat we doen rond groen/duurzaam ondernemen

Permafungi is een sociaal circulair bedrijf. Wij recycleren ons koffiegruis en ons restafval wordt gebruikt om lampenkappen te produceren of als compost.

De meeste mensen die bij ons werken zijn jongeren die het moeilijk hadden om een job te vinden. We geven Brusselse jongeren de kans op een eerste job!  

Welke workshops wij organiseren

Maak je eigen oesterzwammen kweekkit!

Adres:
Havenlaan 86C
1000 Brussel
Telefoon: 0497 97 36 60
Openingsuren:

Van 10u tot 17u.

Inhoud:
  • Milieu
  • Voeding & Events
Praktisch:
  • Guided tours
  • Klasbezoek mogelijk
Toegankelijkheid rolstoelgebruikers:
  • Beperkt rolstoeltoegankelijk

Havenlaan 86C, Brussel

In the spotlight

Brugge/Zeebrugge

NOORDZEE DRONES

  • Techniek & Technologie

KORTRIJK (MARKE)

Beugnies Les Chocolats

  • Voeding & Events

GENT

KU Leuven Technologiecampus Gent

  • Techniek & Technologie