Chocolaterie Vandenbouhede
Wat valt er te beleven?
Stay tuned
Kijk af en toe eens naar deze pagina voor meer info over het programma op zondag 4 oktober 2026 bij Chocolaterie Vandenbouhede.Waar?
Ons adres
Grote Steenweg 39, 9840 De PinteExtra?
Wie we zijn
We zijn een klein ambachtelijk familiaal bedrijf dat lekkere pralines en chocoladecreaties maakt. Momenteel staat met Stijn de 3de generatie aan het roer van het bedrijf, bijgestaan in de productie door vader Janique, nichtjes Melissa en Dieuwke, en in de verkoop mama Nancy en een aantal personeelsleden die met evenveel passie bijdragen aan ons bedrijfje. In 1960 gestart aan Station Gent Sint-Pieters als bakkerij/patisserie/chocolaterie door opa Maurice, in 1990 overgenomen door vader Janique. En in 2020 opgestart in de Mageleinstraat 46 te Gent met Stijn als creatief ontwerper van de chocoladecreaties. Sinds 2025 hebben we een tweede atelier langs de N60 te Nazareth-De Pinte waar jullie nu welkom zijn. We maken alles op ambachtelijke wijze wat dus heel wat handwerk betekent.
Wat we doen
Ons grootste kenmerk is ons “out of the box” denken wat betreft de samenstelling van onze pralines. We gaan voor een praline met Gandaham, Tierenteynmosterd, mango in combinatie met chili, aardbei en balsamico gecombineerd en nog heel wat andere superlekkere combinaties. Ook qua vorm en kleur kiezen we graag eens voor iets minder traditioneel. Dit is ons concept, origineel, anders dan anders, maar wel heel lekker. Behalve pralines hebben we ook chocoladerepen met verschillende afwerkingen en vullingen, marshmallow-astronautjes, dragees, truffels en het hele jaar door chocoladefiguren aangepast aan het moment van het jaar. Dus niet enkel voor Sint, Pasen, Moederdag of Halloween kan je bij ons terecht maar ook voor een barbecue uit chocolade, een piano, gitaarsetje, notenkraker, herfstcreatie enz.
Waar we voor staan
We wensen lekkere producten zonder toevoeging van bewaarmiddelen aan onze klanten af te geven. Echte natuurlijke smaken. We verkopen chocolade die op een verantwoorde manier is geproduceerd. We werken samen met Callebaut omwille van hun Cocoa Horizon programma. Ze investeren een deel van de aankoop van elke verpakking terug in de cacaogemeenschap om de teelt en de natuur te beschermen, en om via opleidingen de kinderarbeid tegen te gaan. Dit alles zijn we onlangs zelf gaan bekijken in Kameroen.
Innovatie
Zoals eerder aangegeven durven we te werken met minder voor de hand liggende vullingen, zoals de Gandaham of de Tierenteynmosterd. We hebben eveneens een 6-tal Veganpralines in ons assortiment. Dus zowel voor lactose-intolerantie als voor een bewuste Vegan levensstijl kan je bij ons pralines vinden die toch net iets meer hebben dan gedroogde vruchten of nootjes. Echt lekkere gebalanceerde vullingen. Stijn ontwerpt en maakt ook heel wat vormen volledig zelf. Zo kunnen we een origineel assortiment aanbieden.
Wat je zeker niet mag missen
Op 4 oktober kan je ons atelier in werking zien. We kleuren, mouleren en vullen onze pralines in jullie bijzijn. We maken mendiants, orangettes, dragees, holgoedfiguren. Geven meer uitleg over onze chocoladekunstwerken.
Wist je dat
… we letterlijk een echt familiebedrijfje zijn.
Extra informatie
Er is fietsparking voorzien achteraan het bedrijf!
Ontdek
Chocolaterie Vandenbouhede
